01 / ABOUT THE PLACE
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몬젠나카초 교차로 바로 옆, 계단을 올라간 2층에 자리한 ‘카페 도아 서플라이(カフェ東亜サプライ)’의 문을 열면 거리의 번잡함에서 벗어난 차분한 공간이 펼쳐진다. 1층 원두 판매 코너에서부터 이어지는 커피 향에 이끌려 자리에 앉으면, 기분에 맞춰 고를 수 있는 두 가지 하우스 블렌드가 손님을 맞이한다. 감귤이나 꽃을 연상시키는 뉘앙스와 산뜻한 산미가 청량한 ‘골든 블렌드’, 그리고 초콜릿 같은 묵직한 바디감과 스파이시한 풍미가 입안 가득 퍼지는 ‘킹 아서 블렌드’다. 서로 대조적인 개성을 지닌 이 두 커피는 아침에 잠을 깨울 때도, 오후의 독서 시간에도 기분 좋게 곁들일 수 있다.
점심시간에는 킷사텐 특유의 따뜻함이 묻어나는 식사 메뉴가 풍성하게 준비된다. 11시부터 14시까지는 미니 샐러드와 세트 음료가 함께 제공되며, 부드럽게 익혀낸 달걀이 돋보이는 ‘오므라이스’와 진한 데미글라스 소스가 어우러지는 ‘오무하야시’가 인기다. 여기에 마살라 베이스에 검은깨, 흑당, 코코아를 더해 고소하면서도 달콤하고 매콤한 ‘쿠로 카레’와 붉은 고추 및 고추장을 넣은 ‘아카 카레’ 등 개성 있는 조림 요리도 갖추고 있다.
식사 후나 잠시 쉬어가고 싶을 때는 홈메이드 구운 치즈케이크나 쌉싸름한 커피 젤리 같은 디저트도 빼놓을 수 없다. 생크림을 얹은 비엔나커피와 천연수로 추출한 디카페인, 시원한 콜드브루까지 폭넓게 갖추고 있어 혼자서든 동행과 함께든 편안하게 머물다 갈 수 있는 곳이다.







